Assapora il sidro
Siamo Francesco, Federico e Davide, i cider makers della sidreria Apple blood
Tre storie differenti, accomunate da un’infanzia passata tra i filari. Nel 2019 abbiamo deciso di innovare la filiera produttiva della mela fondando Apple blood, la prima sidreria della Piana Rotaliana.
chi siamo
Dalla terra al bicchiere: la storia del nostro sidro
Dalle varietà più conosciute a quelle antiche, stiamo sperimentando più di dieci differenti colture, alla ricerca dei sapori più autentici per il nostro sidro. Coltiviamo e trasformiamo le mele per arrivare ad esprimerne l’essenza: una bevanda fresca, unica, arricchita dalle nostre esperienze di vita.
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Non parteciperemo a nessun evento nei prossimi giorni. Torna a trovarci presto per scoprire dove saremo in futuro!
