Pinova, Granny Smith
4-6°C
€14,00
Sidro di mele metodo classico
75 cl | alc 8,0% vol
Prodotto con le mele che coltiviamo nei nostri campi: Sidera è la trasformazione del nostro raccolto 2019.
Rappresenta l’essenza del nostro sidro metodo classico: dopo la sboccatura viene rabboccato con lo stesso sidro e mantiene inalterate il più possibile le caratteristiche dell’annata.
Giallo paglierino vivace, brillante, con perlage fitto e persistente. Presenta aroma di mela matura, crosta di pane e frutta con nocciolo a pasta gialla.
Al palato è molto secco, fresco, si percepiscono in modo molto definito le note sapide e speziate dell’invecchiamento, buona persistenza.
Tartare di manzo, crostacei, formaggi a media stagionatura derivati da latte vaccino.
Servire in calice a temperatura tra 4 e 6°C.
Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze. Per saperne di più puoi visitare la pagina Cookie policy o se negare il consenso a tutti o ad alcuni dei cookie clicca “Tieni disattivati i cookies”.
Cliccando su “Ok, ho capito” acconsenti all’uso dei cookie.